Foto: Gernot Gleiss – gleissfoto
Hinter der Backschürze
Geboren wurde ich in Wien und nicht besonders groß aber aufgewachsen in Völkermarkt in Kärnten. Seit bald zwei Jahrzehnten liegt mein Lebensmittelpunkt in Klagenfurt am Wörthersee – für mich einer der schönsten Orte, weil ich schnell woanders bin und der See in unmittelbarerer Nähe ist.
Backen war in meiner Jugend kein Thema, meine Leidenschaft war (ja, echt jetzt) neben Nirvana und U2, Geschichte – was ich dann auch gleich in Kombination mit Medienkommunikation studiert habe. Der theoretische Plan war, in den Wissenschaftsolymp aufzusteigen oder irgendwas mit Journalismus zu machen und die Welt zu verändern. Geworden ist es dann die Werbebranche, in der ich seit 2003 mein Unwesen treibe.
Das Backen habe ich vor ca. 10 Jahren für mich entdeckt und nur mehr selten damit aufgehört. Und sonst? Da gehört meine (Frei)zeit meiner größeren Hälfte, meinem Hund Bono, der Komödie 9020, dem Sport (irgendwie müssen die Kuchen ja wieder runter) und wenn es Zeit und Budget zulassen – der restlichen Welt, die ich gerne auf Reisen entdecke.