Täglicher Archiv: Rührteig

Zwetschkenkuchen mit Streuseln

Ein Stück Zwetschenkuchen mit Streuseln

#einsommerkuchentraum Das Rezept für den Zwetschkenkuchen mit Streuseln hat natürlich wieder eine Geschichte 😉 Sooooooo sehnsüchtig habe ich auf sie gewartet – die erste Hitzewelle des Sommers 2020: Endlich der Hitze bei einer Radrunde um den Wörthersee davonradeln und dann ebenso verschwitzt wie glücklich auf der Luftmatratze im Pool den Sonnenstrahlen fröhnen und alle Viere […]

Mohnkuchen

Mohnkuchen glutenfrei

#saftig #glutenfrei Ich bin nicht (zum Glück für den größten aller Ehemänner) nicht Mond- sondern Mohnsüchtig. Es gab Zeiten, da hab ich jeden Mittag eine Mohnschnecke verputzt. Ernährungstechnisch vielleicht nicht das klügste, darum hab ich dann mit fortschreitendem Alter doch damit auufgehört. Aber eine Mohnkuchen kommt doch immer wieder auf den (Back-)tisch. Dieses Exemplar ist […]